Produkte zum Begriff Tomatensauce:
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Tomatensauce Cipriani »Pomod’oro«.
Die Tomatensauce »Pomod’oro« von Cipriani verkörpert die Exzellenz mediterraner Aromen, hergestellt aus hochwertigen Bio-Zutaten. Die Tomaten werden unter optimalen Bedingungen angebaut, die eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleisten, damit die Früchte voll ausreifen können. Die Nähe zum Meer trägt dazu bei, den Tomaten einen besonderen Geschmack zu verleihen, und das Mikroklima begünstigt das Wachstum der Pflanzen. Die Rohstoffe werden in der Toskana auf überwiegend flachen, leicht geneigten, alluvialen, tiefgründigen, sandig-lehmigen, leicht subalkalischen, nicht kalkhaltigen Böden angebaut. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern spielt eine entscheidende Rolle für den Anbau dieser Tomaten. Die »Pomod’oro«-Sauce verströmt das Aroma frischer Tomaten, hat einen erfrischenden, herzhaften Geschmack und eine leuchtend rote Farbe. Diese Sauce verkörpert die Essenz authentischer mediterraner Tomaten, die aus biologischem Anbau und außergewöhnlichem Terroir stammen und die Aromen der besten Produkte Italiens in sich vereinen. (bio-zert. DE-ÖKO-013)
Preis: 7.99 € | Versand*: 6.95 € -
Tomatensauce Cipriani »Sansovina«.
Die Tomatensauce »Sansovina« von Cipriani verkörpert die Essenz der mediterranen Aromen und wird aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt. Neben den reifen Tomaten ist diese Sauce mit der natürlichen Süße von Zwiebeln und Karotten angereichert, was ihr eine besondere Geschmackstiefe verleiht. Das aromatische Basilikum sorgt für eine Sinfonie der Aromen. Die Tomaten werden unter optimalen Bedingungen angebaut und erhalten viel Sonnenlicht, um ihre volle Reife und ihren unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten. Die Nähe zum Meer trägt zu den einzigartigen würzigen Noten der Tomaten bei, während das Mikroklima ihr üppiges Wachstum fördert. Die »Sansovina«-Sauce verströmt die Aromen frischer Tomaten, Basilikum, Zwiebeln und Karotten und bietet eine geschmackvolle Mischung, die die Essenz der authentischen mediterranen Küche einfängt. (bio-zert. DE-ÖKO-013)
Preis: 7.99 € | Versand*: 6.95 € -
Passierte Tomatensauce, Bio.
Für eine gute passierte Tomatensauce braucht es nur zwei Zutaten: fruchtig-frische Tomaten, am besten aus biologischem Anbau, und etwas Salz. Die »Passata di pomodoro« von Bio Orto wird aus feinstem Tomatenpüree hergestellt, das die Frische sonnenverwöhnter Tomaten bewahrt. Die Tomaten werden im hauseigenen »Garten« (»orto« bedeutet Garten) in Apulien an den Hängen des Gargano-Nationalparks biologisch angebaut, geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Fein püriert, entsteht daraus eine wunderbar sämige Sauce - die perfekte Basis für Gerichte mit langer Kochzeit wie Ragù, Lasagne, Tomatengazpacho oder Gnocchi alla Sorrentina. (bio-zert. IT BIO 013 BZ-01816-B)
Preis: 5.90 € | Versand*: 6.95 € -
Tomatensauce Ortolana, Bio.
Die »Sugo Ortolana« von Bio Orto ist eine Hommage an jede Gartenliebhaberin. Diese typisch italienische Spezialität vereint die klassische Basis aus Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch und nativem Olivenöl mit frischem, saisonalem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Petersilie. Alle Zutaten der gebrauchsfertigen Sauce stammen aus dem hauseigenen »Garten« (»orto«) in Apulien, wo sie biologisch angebaut, von Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet werden. Genießen Sie diese aromatische Tomatensauce zu Pasta, Pizza, Lasagne, Hülsenfrüchten, Suppen oder zu Kaninchen all’ortolana. (IT-BIO 013 BZ-01816-B)
Preis: 7.90 € | Versand*: 6.95 €
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Muss man die Tomatensauce kochen?
Es ist nicht unbedingt erforderlich, die Tomatensauce zu kochen, aber das Kochen kann den Geschmack intensivieren und die Konsistenz verbessern. Durch das Kochen werden auch eventuell vorhandene Bakterien abgetötet. Es ist jedoch möglich, eine rohe Tomatensauce herzustellen, wenn dies gewünscht ist.
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Was kann ich mit Tomatensauce kochen?
Mit Tomatensauce kannst du eine Vielzahl von Gerichten kochen. Du kannst sie als Basis für Pasta-Saucen verwenden, zum Beispiel für Spaghetti Bolognese oder Lasagne. Du kannst sie auch als Pizzabelag verwenden oder als Sauce für Fleischbällchen oder Hühnchen.
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Wie lange muss man Tomatensauce kochen?
Die Kochzeit für Tomatensauce kann variieren, je nachdem, welchen Geschmack und Konsistenz man erreichen möchte. In der Regel sollte man die Sauce jedoch mindestens 30 Minuten bis zu einer Stunde köcheln lassen, um die Aromen zu intensivieren und die Sauce etwas einzudicken. Man kann sie aber auch länger köcheln lassen, wenn man eine dickere und konzentriertere Sauce bevorzugt.
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Was sind einige beliebte Rezepte für hausgemachte Tomatensauce?
Einige beliebte Rezepte für hausgemachte Tomatensauce sind Marinara, Arrabbiata und Bolognese. Diese Saucen enthalten typischerweise Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Gewürze. Sie können je nach Vorliebe auch mit Gemüse, Fleisch oder Wein verfeinert werden.
Ähnliche Suchbegriffe für Tomatensauce:
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Tomatensauce Puttanesca, Bio.
Die »Sugo Puttanesca« ist die deftige Variante unter den italienischen Tomatensaucen. Nach traditionellem Rezept zubereitet, vereint sie Tomatenmark, Tomatenpüree, entsteinte schwarze Oliven und Olivenöl zu einer kräftigen Basis. Ihre pikante Schärfe verdankt sie dazu Chilischoten und würzigen Kapern. Alle Zutaten dieser gebrauchsfertigen Sauce stammen aus dem hauseigenen »Garten« (»orto«) in Apulien, wo sie biologisch angebaut, von Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet werden. Genießen Sie diese vollmundige Tomatensauce zu Pasta, Geflügel oder Fisch - wie etwa zum typisch mediterranen Gericht Kabeljaufilets nach Puttanesca-Art (evtl. noch verfeinert mit Sardellenfilets). (IT-BIO 013 BZ-01816-B)
Preis: 7.90 € | Versand*: 6.95 € -
Tomatensauce Ortolana, Bio.
Die »Sugo Ortolana« von Bio Orto ist eine Hommage an jede Gartenliebhaberin. Diese typisch italienische Spezialität vereint die klassische Basis aus Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch und nativem Olivenöl mit frischem, saisonalem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Petersilie. Alle Zutaten der gebrauchsfertigen Sauce stammen aus dem hauseigenen »Garten« (»orto«) in Apulien, wo sie biologisch angebaut, von Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet werden. Genießen Sie diese aromatische Tomatensauce zu Pasta, Pizza, Lasagne, Hülsenfrüchten, Suppen oder zu Kaninchen all’ortolana. (IT-BIO 013 BZ-01816-B)
Preis: 7.90 € | Versand*: 6.95 € -
Tomatensauce Puttanesca, Bio.
Die »Sugo Puttanesca« ist die deftige Variante unter den italienischen Tomatensaucen. Nach traditionellem Rezept zubereitet, vereint sie Tomatenmark, Tomatenpüree, entsteinte schwarze Oliven und Olivenöl zu einer kräftigen Basis. Ihre pikante Schärfe verdankt sie dazu Chilischoten und würzigen Kapern. Alle Zutaten dieser gebrauchsfertigen Sauce stammen aus dem hauseigenen »Garten« (»orto«) in Apulien, wo sie biologisch angebaut, von Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet werden. Genießen Sie diese vollmundige Tomatensauce zu Pasta, Geflügel oder Fisch - wie etwa zum typisch mediterranen Gericht Kabeljaufilets nach Puttanesca-Art (evtl. noch verfeinert mit Sardellenfilets). (IT-BIO 013 BZ-01816-B)
Preis: 7.90 € | Versand*: 6.95 € -
Passierte Tomatensauce, Bio.
Für eine gute passierte Tomatensauce braucht es nur zwei Zutaten: fruchtig-frische Tomaten, am besten aus biologischem Anbau, und etwas Salz. Die »Passata di pomodoro« von Bio Orto wird aus feinstem Tomatenpüree hergestellt, das die Frische sonnenverwöhnter Tomaten bewahrt. Die Tomaten werden im hauseigenen »Garten« (»orto« bedeutet Garten) in Apulien an den Hängen des Gargano-Nationalparks biologisch angebaut, geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Fein püriert, entsteht daraus eine wunderbar sämige Sauce - die perfekte Basis für Gerichte mit langer Kochzeit wie Ragù, Lasagne, Tomatengazpacho oder Gnocchi alla Sorrentina. (bio-zert. IT BIO 013 BZ-01816-B)
Preis: 5.90 € | Versand*: 6.95 €
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Wann soll ich beim Spaghetti-Kochen die Tomatensauce machen?
Es ist am besten, die Tomatensauce vorzubereiten, bevor du mit dem Kochen der Spaghetti beginnst. Auf diese Weise kannst du sicherstellen, dass die Sauce genügend Zeit hat, um zu köcheln und die Aromen zu entwickeln, während du die Nudeln kochst. Wenn du die Sauce zu früh machst, kannst du sie auch warm halten, bis die Spaghetti fertig sind.
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Warum sollte Tomatensauce mindestens 90 bis 120 Minuten kochen?
Tomatensauce sollte mindestens 90 bis 120 Minuten kochen, um die Aromen der Zutaten vollständig zu entfalten und eine reichhaltige, tiefe Geschmacksbasis zu schaffen. Durch das längere Kochen werden auch die Säure und die Bitterkeit der Tomaten reduziert und die Sauce wird insgesamt milder und süßer. Darüber hinaus ermöglicht das längere Kochen auch das Eindicken der Sauce und das Zusammenführen der Aromen zu einer harmonischen Mischung.
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Tomatensauce oder Mayonnaise?
Ich persönlich bevorzuge Tomatensauce, da sie zu vielen Gerichten passt und einen fruchtigen Geschmack hat. Mayonnaise ist zwar auch lecker, aber ich finde sie oft zu fettig und schwer. Letztendlich hängt es aber vom persönlichen Geschmack und dem Gericht ab, welches man bevorzugt.
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Ist Tomatensauce gesund?
Tomatensauce kann gesund sein, da sie aus Tomaten hergestellt wird, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien sind. Allerdings kann die Gesundheit der Tomatensauce von den Zutaten und der Zubereitung abhängen. Zum Beispiel kann eine hausgemachte Tomatensauce mit frischen Tomaten und natürlichen Zutaten gesünder sein als eine fertige Sauce mit hohem Zuckergehalt und Zusatzstoffen.
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